Espresso Blend
Reúne dos variedades clásicas de los cafetales de México: Típica y Bourbon. En muchas fincas crecen juntas, compartiendo suelo, clima y cuidados; por eso se trabaja como blend, respetando la forma natural en que se cultiva y se cosecha.
Productor
Varios microproductores
Origen
Comalapa y Chicomuselo, Chiapas
Varietal
Typica y Bourbon
Proceso
Lavado
Notas
Caramelo, Chocolate, Avellana
Cont. neto
250 gramos · 1 kilogramo
Un grano de alta calidad, un proceso cuidadoso y un tueste preciso. El resultado es una taza limpia, balanceada y dulce, que expresa tanto el trabajo en finca como al tostar